Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

   Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii
    Wydział Technologii Żywności
    Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

plik svg - godło
  • Spektrometr absorpcji atomowej z atomizacją w płomieniu VARIAN 240FS;
  • Mikroskop elektronowy skaningowy S-3400N HITACHI
  • Napylarka do przygotowywania preparatów do mikroskopu skaningowego CRESSINGTON 
    SPUTTER COATER 108 auto
  • Mikroskop badawczy Nikon Eclipse E600 z kamerą z oprogramowaniem Lucia
  • Mikroskop badawczy PANTHERA z kamerą Motic
  • Chromatograf gazowy Perkin Elmer Clarus 580 z autosamplerem hta i detektorem FID
  • Chromatograf gazowy Hewlett Packard SERIES II 5890 z autosamplerem Young YL 
    Instruments
  • Chromatograf gazowy Hewlett Packard SERIES II 5890 z autosamplerem HTA
  • Chromatograf gazowy z spektrometrią mas GC-MS (GC-2010 Plus) i autosamplerem 
    (Shimadzu Corporation)
  • Chromatograf cieczowy SHIMADZU z autosamplerem
  • Olfaktometr GERSTEL Pneumatics C200
  • Chromatograf cieczowy Flexar Perkin Elmer z detektorem UV-VIS i refraktometrycznym
  • Spektrofotometr Beckman DU 650
  • Spektrofotometr UV-1900 UV/VIS SHIMADZU
  • Gęstościomierz oscylacyjny DMA 4500M Anton Paar
  • Termocykler MultiGene Mini (Labnet Inter. Inc.)
  • Aparat do elektroforezy z zasilaczem (Labnet Inter. Inc., BioRad Power Pac Basic)
  • Transiluminator - zestaw do analizy i dokumentacji żeli (Argus biostep X1) wraz z kamerą 
    (Canon EOS 600D)
  • Ultrawirówka MPW-65R
  • Sterylizator parowy ASVE
  • Cieplarka Incucell BMT (MMMGroup) i inne podobne typy termostatów
  • Bioreaktor Biostat B (Biotech International)
  • Spektrometr absorpcji atomowej Varian AA240FS
  • Spektrometr absorpcji atomowej z atomizacją elektrotermiczną (kuweta grafitowa) VARIAN 
    240Z
  • Aparat zacierny 1-CUBE R4 i R12 CONGRESS HARTONG
  • Spektrofotometr UV-1600PC VWR
  • Kolorymetr Lovibond EBC COLOR POD 430NM
  • Nefelometr/Turbidymetr TN-100 EUTECH Instruments
  • Refraktometr HI 96801 HANNA
  • Wagosuszarka MAG 50 RADWAG
  • Luminometr HY-LITE 2
  • Homogenizator Stomacher BagMixer Interscience
  • Sterylizator mikrofalowy MicroJet
  • Licznik kolonii LKB 2002 POL-EKO
  • Aparat zacierny RS 232 CONGRESS HARTONG
  • Prasa Zottel VS-35
  • Cieplarka z obiegiem CO2 Cell Culture ESCO (ISOCIDE)
  • Liofilizator APHA 1-4LSC CHRIST
  • System do niskociśnieniowego oczyszczania białek z pompą Bio-Rad i zbieraczem frakcji BioRad 2110
  • Zestaw do elektroforezy Midi-Plus Gel & Lid i Mini-protean Tetra Cell
  • Densytometr McFarlanda DEN-1B BIOSAN
  • Wirówka MPW-352R Med. Instruments
  • Warzelnia o wybiciu 1 hl. (Mikrolinia technologiczna do produkcji brzeczki słodowej)
  • Automatyczny analizator piwa Anton Paar Alex 500
  • Lepkościomierz AMETEK BROOKFIELD LABOPLUS
  • Podstawowe moduły w technologii browarniczej, gorzelniczej oraz do otrzymywania 
    moszczów i win
  • Gęstościomierz oscylacyjny DMA